Ingredients
Scale
- 300 g kokta räkor
- 1 citron (juice och rivet skal)
- 1 rödlök, finhackad
- 1 kruka färsk dill, hackad
- 2 msk creme fraiche
- 1 msk majonnäs
- salt och peppar efter smak
Instructions
- Skala och rensa räkorna om de inte redan är det.
- Blanda creme fraiche, majonnäs, citronsaft och rivet citronskal i en skål.
- Tillsätt räkor, rödlök och dill. Rör försiktigt.
- Smaka av med salt och peppar.
- Låt stå i kylen i minst 30 minuter innan servering.
Notes
- Använd färska räkor för bäst smak.
- Kan göras ett par timmar i förväg.
- Servera med bröd eller sallad.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 0 minuter
- Category: Förrätt/Sallad
- Method: Ingen tillagning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: räksallad, citron, lätt, sommar