Ingredients
Scale
- 200 g färska jordgubbar
- 100 g fetaost
- 1 påse salladsmix
- 1 rödlök
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- salt och peppar
Instructions
- Tvätta och skär jordgubbarna i halvor.
- Skiva rödlöken tunt.
- Dela fetaosten i mindre bitar.
- Blanda salladsmix, jordgubbar, rödlök och fetaost i en skål.
- Vispa ihop olivolja och balsamvinäger till dressing.
- Häll över dressingen och blanda försiktigt.
- Krydda med salt och peppar efter smak.
Notes
- Låt jordgubbarna vara i rumstemperatur för bäst smak.
- Använd färsk salladsmix för bäst resultat.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 0 minuter
- Category: Förrätt
- Method: Rå
- Cuisine: Medelhavskt
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: sallad, jordgubbar, fetaost, sommar, lätt