Ingredients
Scale
- 250 g pasta
- 100 g färsk pesto
- 125 g mozzarella, i bitar
- 1 msk olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Häll av pastan och spara en liten skvätt kokvatten.
- Blanda pastan med pesto och olivolja i en skål.
- Tillsätt mozzarellabitarna och rör om försiktigt.
- Servera varm med svartpeppar om så önskas.
Notes
- Använd gärna färsk mozzarella för bästa smak.
- Lägg till soltorkade tomater för extra smak.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Kokning
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: pasta, pesto, mozzarella, vegetarisk, snabb mat