maj, 2025 - LNNRW

Ugnsbakad Torsk med Pesto och Körsbärstomater

Ugnsbakad torsk med pesto och körsbärstomater är en enkel men smakrik rätt där mild torsk får nytt liv med ett täcke av grön pesto och söta körsbärstomater. Denna rätt sköter sig själv i ugnen och är perfekt för en lätt och smakrik måltid. Med en förberedningstid på bara 25 minuter är detta recept idealt för en hastig men ändå smakrik måltid. Ingredienser Ingrediens Mängd Torskfiléer (ca 150 g vardera) 4 Grön pesto 100 g Körsbärstomater, halverade 200 g Olivolja 2 msk Salt 1 tsk Svartpeppar ½ tsk Färsk basilika, hackad 1 msk Till Servering: Ingrediens Mängd Färskt bröd eller ris …

Läs mer

Panerad Torsk med Örtsås och Pressad Potatis

Fisk & Skaldjur

Panerad torsk med örtsås och pressad potatis är en läcker och krispig rätt som är perfekt för en härlig familjemiddag. Denna rätt kombinerar den milda smaken av torsk med en len örtsås och klassisk pressad potatis, vilket ger en balanserad och tillfredsställande måltid. Med en förberedningstid på bara 45 minuter är detta recept idealt för en hastig men ändå smakrik måltid. Ingredienser För Panerad Torsk: Ingrediens Mängd Torskfiléer (ca 150 g vardera) 4 Vetemjöl 1 dl Ägg, vispade 2 Ströbröd 2 dl Salt 1 tsk Svartpeppar ½ tsk Olivolja 2 msk För Örtsåsen: Ingrediens Mängd Grädde 2 dl Färsk dill, …

Läs mer

Lax i Ugn med Örtig Färskost och Citron: Krämig och Smakrik

Närbild av lax i ugn med örtig färskost och citron, serverad på en tallrik med färskt bröd eller ris.

Fisk & Skaldjur

Lax i ugn med örtig färskost och citron är en krämig och smakrik rätt där färskost smaksatt med örter och citron lyfter denna ugnsbakade lax till nya höjder. Denna rätt är enkel men elegant och passar lika bra till vardag som fest. Med en förberedningstid på bara 25 minuter är detta recept idealt för en hastig men ändå smakrik måltid. Ingredienser Ingrediens Mängd Laxfiléer (ca 150 g vardera) 4 Färskost 200 g Citron, zest och juice 1 Färsk dill, hackad 2 msk Färsk persilja, hackad 2 msk Salt 1 tsk Svartpeppar ½ tsk Olivolja 2 msk Till Servering: Ingrediens Mängd …

Läs mer

Köttfärslimpa med Baconlindning och Rosmarin

Kötträtter

Köttfärslimpa med baconlindning och rosmarin är en smakrik variant av klassikern, där köttfärslimpan inlindas i knaprig bacon och kryddas med rosmarin. Denna rätt är perfekt att servera med potatisgratäng och gräddsås för en riktig helgmiddag. Med en förberedningstid på bara 1 timme och 10 minuter är detta recept idealt för en härlig och smakrik måltid. Ingredienser För Köttfärslimpan: Ingrediens Mängd Blandfärs 500 g Ägg 1 Ströbröd 1 dl Mjölk 1 dl Lök, finhackad 1 liten Salt 1 tsk Svartpeppar ½ tsk Färsk rosmarin, hackad 1 msk För Baconlindning: Ingrediens Mängd Baconskivor 10 För Servering: Ingrediens Mängd Potatisgratäng Tillbehör Gräddsås Tillbehör …

Läs mer

Kycklinglår i Ugn med Honung och Senap: Smakrik och Knaprig

Närbild av kycklinglår i ugn med honung och senap, serverad på en tallrik med potatis eller grönsaksgratäng.

Kötträtter

Kycklinglår i ugn med honung och senap är en smakrik och knaprig rätt som är perfekt för en härlig middag. Denna rätt kombinerar den milda smaken av kyckling med den söta och kryddiga smaken av honung och senap, vilket ger en balanserad och tillfredsställande måltid. Med en förberedningstid på bara 50 minuter är detta recept idealt för en hastig men ändå smakrik måltid. Ingredienser Ingrediens Mängd Kycklinglår 4 Honung 3 msk Dijonsenap 2 msk Vitlöksklyftor, finhackade 2 Salt 1 tsk Svartpeppar ½ tsk Olivolja 2 msk Till Servering: Ingrediens Mängd Potatis eller grönsaksgratäng Tillbehör Steg-för-steg-guide till att laga Kycklinglår i …

Läs mer

Ugnsbakad Lax med Citron och Dill: Fräsch och Smakrik

Närbild av ugnsbakad lax med citron och dill, serverad på en tallrik med kokt potatis och romsås.

Fisk & Skaldjur

Ugnsbakad lax med citron och dill är en enkel, fräsch och smakrik rätt som passar lika bra till vardag som helg. Denna rätt kombinerar den milda smaken av lax med den fräscha smaken av citron och dill, vilket ger en balanserad och tillfredsställande måltid. Med en förberedningstid på bara 25 minuter är detta recept idealt för en hastig men ändå smakrik måltid. Ingredienser Ingrediens Mängd Laxfiléer (ca 150 g vardera) 4 Citron, i tunna skivor 1 Färsk dill, hackad 1 dl Olivolja 2 msk Salt 1 tsk Svartpeppar ½ tsk Honung (valfritt) 1 tsk Till Servering: Ingrediens Mängd Kokt potatis …

Läs mer

Klassisk Köttfärslimpa med Gräddsås och Potatis 🍽️

Kötträtter

Klassisk köttfärslimpa med gräddsås och potatis är en riktig husmansfavorit som värmer både mage och hjärta. Denna rätt är perfekt med gräddsås, kokt potatis och lingon, vilket ger en klassisk och trivsam måltid. Med en förberedningstid på bara 1 timme och 5 minuter är detta recept idealt för en härlig och smakrik måltid. Ingredienser För Köttfärslimpan: Ingrediens Mängd Blandfärs 500 g Ägg 1 Ströbröd 1 dl Mjölk 1 dl Lök, finhackad 1 liten Salt 1 tsk Svartpeppar ½ tsk Sojasås (valfritt) 1 tsk För Gräddsåsen: Ingrediens Mängd Smör 2 msk Vetemjöl 2 msk Grädde 3 dl Köttbuljong 2 dl Dijonsenap …

Läs mer

Köttfärslimpa med Gräddsås och Pressgurka : Husmanskost

Närbild av köttfärslimpa med gräddsås och pressgurka, serverad på en tallrik med kokt potatis och lingonsylt.

Kötträtter

Köttfärslimpa med gräddsås och pressgurka är en klassisk och härlig svensk husmanskost som är perfekt för en hemmakväll eller en familjemiddag. Denna rätt kombinerar den rika smaken av nötköttsfärs med en krämig gräddsås och en syrlig pressgurka, vilket ger en balanserad och tillfredsställande måltid. Med en förberedningstid på bara 1 timme är detta recept idealt för en härlig och smakrik måltid. Ingredienser För Köttfärslimpan: Ingrediens Mängd Nötköttsfärs 500 g Lök, finhackad 1 Ströbröd 1 dl Mjölk 1 dl Ägg 1 Salt 1 tsk Svartpeppar 1 krm Olivolja eller smör för stekning 1 msk För Gräddsåsen: Ingrediens Mängd Grädde 2 dl …

Läs mer

Kycklingspett med Jordnötssås och Ris: Exotisk och Smakrik

Närbild av kycklingspett med jordnötssås och ris, serverad på en tallrik med hackad koriander och rostade jordnötter.

Kycklingrätter

Kycklingspett med jordnötssås och ris är en smakrik och exotisk rätt med influenser från det asiatiska köket, perfekt för en varierad vardagsmiddag. Denna rätt kombinerar den milda smaken av kyckling med den rika och aromatiska smaken av jordnötssås, vilket ger en balanserad och tillfredsställande måltid. Med en förberedningstid på bara 40 minuter är detta recept idealt för en hastig men ändå smakrik måltid. Ingredienser För Kycklingspetten: Ingrediens Mängd Kycklingfilé, i remsor 600 g Sojasås 2 msk Sesamolja 1 msk Vitlöksklyfta, finhackad 1 Färsk ingefära, finhackad 1 msk Olivolja eller jordnötsolja 1 msk För Jordnötssåsen: Ingrediens Mängd Kokosmjölk 2 dl Jordnötsmjöl …

Läs mer

Broccoligratäng med Gräddig Sås och Riven Os : Smakrik

Närbild av broccoligratäng med gräddig sås och riven ost, serverad i en ugnsform med gyllene topp.

Gratänger

Broccoligratäng med gräddig sås och riven ost är en smakrik och krämig grönsaksgratäng som är perfekt som huvudrätt eller som ett smittande tillbehör. Denna gratäng kombinerar den fräscha smaken av broccoli med en rik och krämig sås, vilket ger en balanserad och tillfredsställande måltid. Med en förberedningstid på bara 40 minuter är detta recept idealt för en hastig men ändå smakrik måltid. Ingredienser För Gratängen: Ingrediens Mängd Broccoli, i mindre buketter 600 g Smör 2 msk Vetemjöl 2 msk Mjölk 4 dl Grädde 1 dl Salt 1 tsk Vitpeppar 1 krm Muskotnöt 1 krm Riven ost (t.ex. cheddar eller gruyère) …

Läs mer