Ugnsbakad Torsk med Pesto och Körsbärstomater
Ugnsbakad torsk med pesto och körsbärstomater är en enkel men smakrik rätt där mild torsk får nytt liv med ett täcke av grön pesto och söta körsbärstomater. Denna rätt sköter sig själv i ugnen och är perfekt för en lätt och smakrik måltid. Med en förberedningstid på bara 25 minuter är detta recept idealt för en hastig men ändå smakrik måltid. Ingredienser Ingrediens Mängd Torskfiléer (ca 150 g vardera) 4 Grön pesto 100 g Körsbärstomater, halverade 200 g Olivolja 2 msk Salt 1 tsk Svartpeppar ½ tsk Färsk basilika, hackad 1 msk Till Servering: Ingrediens Mängd Färskt bröd eller ris …