Ingredients
Scale
- 4 kycklinglår
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprika
- 2 morötter
- 1 röd paprika
- 1 zucchini
- 1 gul lök
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Blanda olivolja, salt, peppar och paprika i en skål.
- Gnid kycklingen med kryddblandningen.
- Skär grönsakerna i bitar.
- Lägg kyckling och grönsaker i en ugnssäker form.
- Grädda i ugnen i 35-40 minuter.
Notes
- Använd färska grönsaker för bästa smak.
- Servera med potatis eller ris.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 40 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: kyckling, grönsaker, ugn, nyttig, enkel