Ingredients
Scale
- 250 g pasta
- 200 g kycklingbröst, skivad
- 1 röd paprika, skivad
- 1 gurka, tärnad
- 50 g fetaost, smulad
- 2 msk olivolja
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Låt svalna.
- Stek kycklingen i en stekpanna tills den är genomstekt. Låt svalna.
- Blanda pasta, kyckling, paprika, gurka och fetaost i en stor skål.
- Häll över olivolja och citronsaft. Rör om försiktigt.
- Smaka av med salt och peppar.
Notes
- För extra smak kan du lägga till oliver eller soltorkade tomater.
- Pastasalladen håller sig bra i kylen i upp till två dagar.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekt/kokt
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: pastasallad, kyckling, enkel middag, lunch