Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs (blandfärs)
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 lök, finhackad
- 1 ägg
- 1 tesked salt
- 0,5 tesked svartpeppar
- 0,5 tesked kardemumma
- 2 msk olja
Instructions
- Blanda ströbröd och mjölk i en skål och låt stå i 10 minuter.
- Tillsätt köttfärs, lök, ägg, salt, peppar och kardemumma. Blanda väl.
- Forma små bollar och lägg dem i airfryern.
- Spraya eller pensla bollarna med olja.
- Ställ in airfryern på 180 grader och tillaga i 20 minuter, eller tills de är gyllenbruna.
Notes
- Servera med lingonsylt och potatismos för en klassisk middag.
- Överblivna köttbullar kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: airfryer köttbullar, svenska köttbullar, middag recept