Ingredients
Scale
- 100 g mörk choklad
- 100 g smör
- 2 ägg
- 2 äggulor
- 50 g strösocker
- 30 g mjöl
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Smält choklad och smör i en skål över vattenbad.
- Vispa ägg, äggulor och socker lätt i en annan skål.
- Blanda chokladblandningen med äggblandningen.
- Tillsätt mjöl och rör försiktigt.
- Fördela smeten i smorda formar.
- Grädda i 8-10 minuter.
- Servera varm.
Notes
- Använd hög kvalitetschoklad för bästa resultat.
- Grädda inte för länge för att hålla insidan saftig.
- Servera med vaniljglass eller bär.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Internationell
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Alla hjärtans dag, chokladfondant, romantisk dessert