Ingredients
Scale
- 4 kotletter
- 1 msk smör
- 1 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 1 msk vetemjöl
- salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm ugnen till 200 grader.
- Stek kotletterna i smör tills de är gyllenbruna.
- Lägg kotletterna i en ugnsform.
- Blanda grädde, mjölk och vetemjöl i en kastrull och koka upp under omrörning.
- Häll såsen över kotletterna.
- Grädda i ugnen i 20-25 minuter.
Notes
- Servera med potatis och grönsaker.
- Gärna med en sallad till.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kotletter, ugn, gräddsås, husmanskost