Ingredients
Scale
- 500 g nötfärs
- 2 stora potatisar, skivade
- 1 gul lök, skivad
- 2 msk smör
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
Instructions
- Blanda färs, salt och peppar. Forma till biffar.
- Stek biffarna i smör tills de är genomstekta.
- Lägg i potatis och lök. Stek tills potatisen är knaprig.
- Servera varm.
Notes
- Använd färsk potatis för bäst resultat.
- Stek på medelvärme för att undvika att bränna.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekt
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Biff Rydberg, svensk pannbiff, potatis, lök