Fisk & Skaldjur

Sugen på en värmande, smakrik rätt med grekiska smaker? Grekisk stifado är en mustig köttgryta med nötkött, picklerlökar och kryddor som kanel och nejlika. Som hemmakock med 10 års erfarenhet av svenska smaker är detta recept anpassat för att föra Medelhavet till ditt kök. Först, låt oss utforska varför denna rätt blir din nya favorit! Varför du kommer att älska grekisk stifado Denna grekisk stifado är en perfekt blandning av sött, syrligt och kryddigt, tack vare picklerlökar och kanel. Så, den passar både mysiga middagar och festliga tillfällen. Dessutom blir köttet mört efter långsam kokning. Därmed är den ideal för …

Läs mer

Sugen på en smakrik och snabb fiskrätt som känns lyxig? Torsk i krämig senapssås med bacon kombinerar mild torsk, krispigt bacon och en senapssås som lyfter smakerna. Som hemmakock med 10 års erfarenhet av svenska smaker är detta recept perfekt för både vardag och fest. Först, låt oss utforska varför denna rätt blir din nya favorit! Varför du kommer att älska torsk i krämig senapssås med bacon Denna torsk i krämig senapssås med bacon är klar på bara 30 minuter och kräver få ingredienser. Så, den är ideal för stressiga kvällar eller när du vill imponera utan krångel. Dessutom är …

Läs mer

Sugen på en fräsch och enkel fiskrätt som smakar av sommaren? Ugnsbakad torsk med citron och dill är en perfekt kombination av mjuk torsk, syrlig citron och aromatisk dill. Som hemmakock med 10 års erfarenhet av svenska smaker är detta recept skapat för att vara både lättlagat och smakrikt. Först, låt oss utforska varför denna rätt blir din nya favorit! Varför du kommer att älska ugnsbakad torsk med citron och dill Denna ugnsbakad torsk med citron och dill är snabb att laga, kräver få ingredienser och ger en elegant måltid. Så, den passar både vardagskvällar och när du vill imponera …

Läs mer

Sugen på ett enkelt, smakrikt tilltugg som imponerar på gäster eller lyfter en mysig kväll hemma? Denna hemlagade vispad feta med het honung är precis vad du behöver! Den krämiga fetaosten möter den söta, kryddiga honungen i en perfekt balans av smaker, toppad med färsk oregano för en fräsch touch. Klar på bara 15 minuter, är detta recept idealiskt som en del av en meze-tallrik, ett tilltugg till bröd eller ett elegant inslag på buffén. Följ med oss när vi steg för steg visar hur du lagar denna trendiga rätt och delar tips för att göra den ännu godare! Varför …

Läs mer

Vill du laga en middag som är både hälsosam, smakrik och enkel att sätta ihop? Denna citronörtssalmon med krisiga potatisar och vitlöksparmesanbroccoli är precis vad du behöver! Den saftiga salmonen, drizzlad med en krämig citronörtsås, serveras med gyllenbruna potatisar och broccoli som får extra smak av parmesan och vitlök. Klar på bara 45 minuter, är denna rätt perfekt för en vardagskväll eller en middag med vänner. Följ med oss när vi steg för steg visar hur du lagar denna fräscha rätt och delar tips för att göra den ännu godare! Varför Älskar Vi Citronörtssalmon? Denna rätt kombinerar fräscha smaker med …

Läs mer

Vill du laga en lätt, färgglad och smakrik rätt som fångar sommarens essens? Denna jordgubbssallad med gurka, mynta och fetaost är precis vad du behöver! Med söta jordgubbar, krispig gurka, frisk mynta och salt fetaost är denna sallad perfekt som en lätt lunch eller ett elegant tillbehör till grillat. Klar på bara 15 minuter, är den idealisk för varma sommardagar eller fester i trädgården. Följ med oss när vi steg för steg visar hur du skapar denna fräscha sommarsallad och delar tips för att göra den ännu godare! Varför Älskar Vi Jordgubbssallad? Denna jordgubbssallad är en perfekt balans mellan sött, …

Läs mer

Vill du imponera på dina gäster med en fräsch och elegant förrätt som skriker vår? Då är en hemlagad sparrismousse perfekt! Denna krämiga, smakrika rätt, klar på bara 22 minuter, är idealisk för maj-fester, Kristi Himmelsfärdsdag eller andra vårens samlingar. Med den milda smaken av sparris, en len gräddbas och en touch av citron är detta recept enkelt men sofistikerat. Oavsett om du är en rutinerad kock eller nybörjare i köket, kommer denna sparrismousse att bli en favorit. Följ med oss när vi guidar dig steg för steg och delar tips för att göra din förrätt oförglömlig! Varför Älskar Vi …

Läs mer

Drömmer du om en exotisk middag som fyller köket med lockande dofter och smaker? Då är kokoscurrylax med jasminris rätten för dig! Denna aromatiska curry, med krämig kokosmjölk, saftig lax och doftande jasminris, är perfekt för både vardagskvällar och festliga tillfällen. Oavsett om du är en erfaren kock eller bara vill imponera på familjen, är detta recept enkelt, snabbt och garanterat gott. Följ med oss när vi steg för steg visar hur du skapar denna smakrika rätt – och delar tips för att göra din laxcurry ännu mer minnesvärd! Varför Älskar Vi Kokoscurrylax med Jasminris? Denna rätt är en perfekt …

Läs mer

Grillade laxspett med vitlöksmarinad är en läcker och smakrik rätt där möra laxbitar på spett marineras i vitlök och citron, vilket ger en perfekt sommarrätt att lägga på grillen. Med en förberedningstid på bara 55 minuter är detta recept idealt för en härlig och smakrik måltid. Ingredienser Ingrediens Mängd Laxfilé, skuren i bitar 600 g Olivolja 2 msk Vitlöksklyftor, finhackade 2 Citronskal, rivet 1 citron Citronsaft 2 msk Salt 1 tsk Svartpeppar 1 tsk Torkad oregano 1 tsk Steg-för-steg-guide till att laga Grillade Laxspett med Vitlöksmarinad Förbered Laxspetten: Tips för att lyckas med din måltid Serveringsförslag och tillbehör Grillade laxspett …

Läs mer