Fantastisk Citron-Smör Hummer Risotto
Hummer risotto är en elegant och smakrik rätt som kombinerar den fina smaken av hummer med en krämig risotto. Med tillsats av citron och smör får risotton en fräsch och rik smak som passar perfekt för en speciell tillfälle eller en härlig måltid. Följ denna detaljerade guide för att göra den perfekta hummer risotto med citron-smör. Ingredienser Hummer Risotto Ingrediens Mängd Humrar 2 st (ca 800 g) Arborio ris 2 dl Lök 1 st, finhackad Vitlöksklyftor 2 st, finhackade Olivolja 2 msk Smör 2 msk Torrt vitt vin 2 dl Hummerfond 6 dl (eller fiskbuljong) Grädde 1 dl Citron 1 …









