Gräddig Fläskytterfilé med Svampsås och Krossad Potatis

Gräddig fläskytterfilé med svampsås och krossad potatis är en mustig och mättande rätt som passar perfekt under höstens kalla dagar. Saftig fläskytterfilé i en krämig svampsås serverad med krossad potatis – smakrikt och tröstande! Ingredienser Kött & Sås: Ingrediens Mängd Fläskytterfilé 600 g Smör 1 msk Olja 1 msk Gul lök, hackad 1 Vitlöksklyftor, finhackade 2 Champinjoner, skivade 250 g Vispgrädde 3 dl Köttbuljong (eller vatten + fond) 1 dl Dijonsenap 1 tsk Torkad timjan 1 tsk Salt och svartpeppar Efter smak Krossad Potatis: Ingrediens Mängd Små potatisar 800 g Olivolja Till smaksättning Flingsalt och svartpeppar Efter smak Färsk persilja …

Läs mer

Biffstek med Vitlök och Dijonsenapsås samt Rostade Grönsaker

Biffstek med vitlök och dijonsenapsås, serverad med rostade grönsaker, är en saftig och smakrik måltid som är perfekt för en härlig middag! Ingredienser Ingrediens Mängd Biffar (ca 200 g per biff) 2 Dijonsenap 2 msk Vitlöksklyftor, hackade 2 Grädde 1 dl Olivolja 1 msk Morot, skivad 1 Röd paprika, skivad 1 Grön paprika, skivad 1 Honung 1 msk Salt och peppar Efter smak Steg-för-steg-guide till att laga Biffstek med Vitlök och Dijonsenapsås samt Rostade Grönsaker Tips för att lyckas med din måltid Serveringsförslag och tillbehör Biffstek med vitlök och dijonsenapsås samt rostade grönsaker passar utmärkt att servera med en fräsch …

Läs mer

Räk- och Biffwok med Nudlar: Snabb och Smakrik

Räk- och biffwok med nudlar är en snabb och smakrik wok med räkor, biff och nudlar i en läcker sås. Perfekt för en enkel och god middag! Ingredienser Ingrediens Mängd Biff (skuren i tunna strimlor) 200 g Räkor (skalade och rengjorda) 200 g Äggnudlar 200 g Röd paprika (skuren i strimlor) 1 Morot (skuren i tunna skivor) 1 Vitlöksklyftor (hackade) 2 Ingefära (riven) 1 msk Soja 2 msk Ostronsås 1 msk Sesamolja 1 msk Honung 1 msk Chili flakes (valfritt) 1 tsk Olivolja 2 msk Färsk koriander (för garnityr, valfritt) Till garnering Steg-för-steg-guide till att laga Räk- och Biffwok med …

Läs mer

Fylld Bröd med Nötkött och Räkor: Härlig och Smakrik

Fylld bröd med nötkött och räkor är en härlig och smakrik rätt där saftigt nötkött och räkor fyller ett bröd, toppat med smält ost och vitlök. Ingredienser Ingrediens Mängd Limpa bröd (baguette eller liknande) 1 Nötkött (stek eller oxfilé) 300 g Räkor (skalade och rensade) 200 g Vitlöksklyftor, hackade 3 Smör 50 g Färsk persilja, hackad En handfull Ost (mozzarella eller cheddar, riven) 150 g Salt och peppar Efter smak Steg-för-steg-guide till att laga Fylld Bröd med Nötkött och Räkor Tips för att lyckas med din måltid Serveringsförslag och tillbehör Fylld bröd med nötkött och räkor passar utmärkt att servera …

Läs mer

Stekbitar med Vitlökssmör och Krämig Parmesan: Smakrik

Stekbitar med vitlökssmör och krämig parmesan är en smakrik rätt där saftiga stekbitars smak lyfts med vitlökssmör och en krämig parmesansås. Perfekt för en snabb och god middag. Ingredienser Ingrediens Mängd Nötkött (ex. biff eller entrecôte), skuret i små bitar 500 g Olivolja 2 msk Vitlökssmör 2 msk Vitlöksklyftor (hackade) 2 Grädde 100 ml Parmesanost (riven) 50 g Torkad timjan 1 tsk Salt och peppar Efter smak Färsk persilja (till garnering) Till garnering Steg-för-steg-guide till att laga Stekbitar med Vitlökssmör och Krämig Parmesan Tips för att lyckas med din måltid Serveringsförslag och tillbehör Stekbitar med vitlökssmör och krämig parmesan passar …

Läs mer

Klassisk Biff Stroganoff med Syrlig Crème Fraîche: Krämig

Klassisk biff stroganoff med syrlig crème fraîche är en krämig och smakrik rätt som är perfekt för en vardagsmåltid som hela familjen älskar! Ingredienser Ingrediens Mängd Lövbiff eller ryggbiff, strimlad 600 g Gul lök, hackad 1 Smör 2 msk Tomatpuré 2 msk Crème fraîche 2 dl Grädde 1 dl Dijonsenap (valfritt) 1 tsk Soja 1 msk Salt och svartpeppar Efter smak Färsk persilja till garnering Till garnering Steg-för-steg-guide till att laga Klassisk Biff Stroganoff med Syrlig Crème Fraîche Tips för att lyckas med din måltid Serveringsförslag och tillbehör Klassisk biff stroganoff passar utmärkt att servera med ett fluffigt ris eller …

Läs mer

Krämig Pepparbiff med Rostad Vitlökssås: Smakrik och Lyxig

Krämig pepparbiff med rostad vitlökssås är en smakrik och krämig biff med en härlig pepparsmak, serverad med en len vitlökssås. Perfekt för en lyxig middag som ändå är lätt att laga! Ingredienser Pepparbiff: Ingrediens Mängd Biffar (t.ex. entrecôte eller ryggbiff) 4 Svartpepparkorn, grovt malda 1 msk Smör eller olja till stekning 1 msk Salt efter smak Efter smak Rostad Vitlökssås: Ingrediens Mängd Vitlöksklyftor 6 Vispgrädde 2 dl Smör 1 msk Dijonsenap 1 tsk Soja 1 msk Salt och peppar Efter smak Steg-för-steg-guide till att laga Krämig Pepparbiff med Rostad Vitlökssås Tips för att lyckas med din måltid Serveringsförslag och tillbehör …

Läs mer

Safriga Köttbullar i Gräddsås: En Svensk Klassiker

Safriga köttbullar i gräddsås är en favorit hos både stora och små. Perfekt att servera med potatis eller lingonsylt för en riktig husmanskostmåltid. Ingredienser Köttbullar: Ingrediens Mängd Nötfärs 500 g Gul lök, finhackad 1 liten Ströbröd 1 dl Mjölk 1 dl Ägg 1 Salt 1 tsk Svartpeppar ½ tsk Malen kryddpeppar (valfritt) ½ tsk Smör eller olja till stekning Till stekning Gräddsås: Ingrediens Mängd Vispgrädde 2 dl Vatten 2 dl Soja 1 msk Kalvfond 1 msk Vetemjöl 1 msk Salt och peppar Efter smak Steg-för-steg-guide till att laga Safriga Köttbullar i Gräddsås Tips för att lyckas med din måltid Serveringsförslag …

Läs mer

Stek i Rödvinssås: Rik och Smakrik Måltid för Hela Familjen

Stek i rödvinssås är en rik och smakrik rätt som är perfekt för en härlig familjemiddag. Med sin kombination av saftig stek och rik rödvinssås blir denna rätt en favorit för alla som älskar gott kött. Följ receptet nedan för att skapa denna fantastiska rätt hemma. Vad är Stek i Rödvinssås? Stek i rödvinssås är en rätt som kombinerar stek med en rik sås av rödvin, nötköttsbuljong och smör. Den är inspirerad av klassiska franska rätter och är lätt att tillaga för både vardagar och speciella tillfällen. Ingredienser för Stek i Rödvinssås Ingrediens Mängd New York strip- eller ribeye-stek (ca …

Läs mer

Stekt Fläsk med Lök och Honung: Smakrik och Mättande

Stekt fläsk med lök och honung är en smakrik och mättande rätt som är perfekt för en härlig familjemiddag. Med sin kombination av saftigt fläsk, söt honung och aromatisk lök blir denna rätt en favorit för alla som älskar gott kött. Följ receptet nedan för att skapa denna fantastiska rätt hemma. Vad är Stekt Fläsk med Lök och Honung? Stekt fläsk med lök och honung är en rätt som kombinerar fläskfiléer med en glasyr av honung, sojasås och kryddor. Den är lätt att tillaga och passar utmärkt för både vardagar och speciella tillfällen. Ingredienser för Stekt Fläsk med Lök och …

Läs mer