Krispig Sallad med Biffstrimlor, Picklad Rödlök och Fetaost
Krispig sallad med biffstrimlor, picklad rödlök och fetaost är en matig och fräsch sallad med sälta från fetaost, syra från picklad lök och smakrika biffstrimlor – perfekt för en snabb vardagsmiddag eller lätt lunch! Ingredienser Picklad Rödlök: Ingrediens Mängd Stor rödlök, tunt skivad 1 Ättika (12%) 0,5 dl Socker 1 dl Vatten 1,5 dl Salladsbas: Ingrediens Mängd Blandad sallad (ca 150 g) 1 påse Gurka, skivad 1 Körsbärstomater, halverade 250 g Fetaost, smulad 100 g Färsk persilja eller mynta (valfritt) Till garnering Dressing: Ingrediens Mängd Olivolja 3 msk Vitvinsvinäger 1 msk Dijonsenap 1 tsk Honung 1 tsk Salt och peppar …





