Soppor

Varma rödbetssoppa med äpple och kokosmjölk är en modern och tröstande soppa, perfekt för kalla dagar! Med sötman från äpple och krämigheten från kokosmjölk blir detta en smakrik och nyttig måltid som hela familjen kommer att älska. Ingredienser Soppa Ingrediens Mängd Rödbetor 4 st, skalade och tärnade Äpple 2 st, skalade och tärnade Lök 1 st, finhackad Vitlök 2 klyftor, finhackade Morötter 2 st, finhackade Selleri 2 stjälkar, finhackade Kokosmjölk 2 dl Grönsaksbuljong 1 liter Salt och peppar Efter smak Currypulver 1 tsk Färsk koriander Hackad för garnering Garnering Ingrediens Mängd Färsk koriander Hackad för garnering Rostade solrosfrön Valfritt Kokosflingor …

Läs mer

Vegetarisk soppa med svamp är en läckra och näringsrik måltid som passar perfekt för en varm och tröstande måltid. Denna soppa är perfekt för en lätt och nyttig måltid och passar utmärkt som en förrätt eller huvudrätt. Följ denna detaljerade guide för att göra den perfekta vegetariska soppan med svamp. Ingredienser Soppa Ingrediens Mängd Blandade svampar 900 g, såsom vita champinjoner, cremini eller vilda svampar Olivolja 2 msk Lök 1 st, finhackad Vitlök 3 klyftor, finhackade Morötter 2 st, finhackade Selleri 2 stjälkar, finhackade Potatis 2 st, tärnade Köttbuljong 1 liter Rödvin 1 dl Tomatpuré 2 msk Oregano 3-4 kvistar …

Läs mer

Kycklingsoppa med grönsaker och fetaost är en hjärtig och smakrik måltid som passar perfekt för en varm och tröstande måltid. Denna soppa är perfekt för en lätt och nyttig måltid och passar utmärkt som en förrätt eller huvudrätt. Följ denna detaljerade guide för att göra den perfekta kycklingsoppan med grönsaker och fetaost. Ingredienser Soppa Ingrediens Mängd Kycklingbröst 500 g, tärnade Lök 1 st, finhackad Vitlök 2 klyftor, finhackade Morötter 2 st, finhackade Selleri 2 stjälkar, finhackade Potatis 2 st, tärnade Kycklingbuljong 1 liter Grädde 2 dl Salt och peppar Efter smak Timjan 1 tsk Lagerblad 1 st Garnering Ingrediens Mängd …

Läs mer

Grekisk tomatsoppa med fetaost är en klassisk och härlig måltid som kombinerar rika smaker från Medelhavet. Denna soppa är perfekt för en lätt och nyttig måltid och passar utmärkt som en förrätt eller huvudrätt. Följ denna detaljerade guide för att göra den perfekta grekiska tomatsoppan med fetaost. Ingredienser Soppa Ingrediens Mängd Tomater 800 g, hackade Lök 1 st, finhackad Vitlök 2 klyftor, finhackade Morötter 2 st, finhackade Selleri 2 stjälkar, finhackade Köttbuljong 1 liter Rödvin 1 dl Tomatpuré 2 msk Oregano 1 tsk Basilika 1 tsk Salt och peppar Efter smak Garnering Ingrediens Mängd Fetaost 200 g, sönderriven Färsk basilika …

Läs mer

En lyxig och krämig soppa med hummer och räkor, perfekt för en speciell tillfälle eller en härlig familjemiddag. Följ denna detaljerade guide för att göra den perfekta krämiga hummer- och räksoppan. Ingredienser Soppa Ingrediens Mängd Hummer 400 g, skalade och hackade Räkor 200 g, skalade och hackade Lök 1 st, finhackad Vitlök 2 klyftor, finhackade Morötter 2 st, finhackade Selleri 2 stjälkar, finhackade Fiskbuljong 1 liter Grädde 2 dl Vitt vin 1 dl (valfritt) Smör 2 msk Mjöl 2 msk Salt och peppar Efter smak Timjan 1 tsk Lagerblad 1 st Citron 1 st, juice och skal Garnering Ingrediens Mängd …

Läs mer