Grekisk Tomat och Feta Soppa: Klassisk och Härlig

Grekisk tomatsoppa med fetaost är en klassisk och härlig måltid som kombinerar rika smaker från Medelhavet. Denna soppa är perfekt för en lätt och nyttig måltid och passar utmärkt som en förrätt eller huvudrätt. Följ denna detaljerade guide för att göra den perfekta grekiska tomatsoppan med fetaost. Ingredienser Soppa Ingrediens Mängd Tomater 800 g, hackade Lök 1 st, finhackad Vitlök 2 klyftor, finhackade Morötter 2 st, finhackade Selleri 2 stjälkar, finhackade Köttbuljong 1 liter Rödvin 1 dl Tomatpuré 2 msk Oregano 1 tsk Basilika 1 tsk Salt och peppar Efter smak Garnering Ingrediens Mängd Fetaost 200 g, sönderriven Färsk basilika …

Läs mer

Krämig Hummer- och Räksoppa: Lyxig och Smakrik

En lyxig och krämig soppa med hummer och räkor, perfekt för en speciell tillfälle eller en härlig familjemiddag. Följ denna detaljerade guide för att göra den perfekta krämiga hummer- och räksoppan. Ingredienser Soppa Ingrediens Mängd Hummer 400 g, skalade och hackade Räkor 200 g, skalade och hackade Lök 1 st, finhackad Vitlök 2 klyftor, finhackade Morötter 2 st, finhackade Selleri 2 stjälkar, finhackade Fiskbuljong 1 liter Grädde 2 dl Vitt vin 1 dl (valfritt) Smör 2 msk Mjöl 2 msk Salt och peppar Efter smak Timjan 1 tsk Lagerblad 1 st Citron 1 st, juice och skal Garnering Ingrediens Mängd …

Läs mer