Ingredients
Scale
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 3 ägg
- 150 g socker
- 100 g vetemjöl
- 250 g jordgubbar
- 2 dl vispgrädde
- 1 msk florsocker
Instructions
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält choklad och smör i en kastrull.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda i chokladblandningen och vetemjöl.
- Häll smeten i en form och grädda i 25 minuter.
- Låt kakan svalna.
- Vispa grädden och bred över kakan.
- Dekorera med jordgubbar och florsocker.
Notes
- Använd rumstempererat smör för bästa resultat.
- Låt kakan svalna helt innan dekorering.
- Prep Time: 20 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 320
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: choklad, jordgubbar, tårta, efterrätt