Ingredients
Scale
- 200 g hasselnötter
- 150 g socker
- 2 äggvitor
- 200 g mörk choklad
- 100 g smör
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader.
- Hacka hasselnötterna grovt.
- Blanda socker och äggvitor till en jämn smet.
- Tillsätt hasselnötterna i smeten.
- Forma små biskvier och lägg på en plåt.
- Grädda i 15 minuter.
- Smält chokladen och smöret tillsammans.
- Doppa biskvierna i chokladblandningen.
- Låt svalna på ett galler.
Notes
- För bästa resultat, använd färska hasselnötter.
- Se till att chokladen är av god kvalitet.
- Förvara biskvierna i en tättslutande burk.
- Prep Time: 30 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Bakverk
- Method: Gräddning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 biskvi
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Chokladbiskvier med hasselnötter