Ingredients
Scale
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 250 g hallon
Instructions
- Förvärm ugnen till 180 grader.
- Smält choklad och smör i en skål över vattenbad.
- Blanda socker och ägg i en annan skål.
- Tillsätt den smälta chokladen och smöret till äggblandningen.
- Vispa in vetemjöl och bakpulver.
- Häll hälften av smeten i en bakad form.
- Sprid hallonen över smeten.
- Häll resten av smeten ovanpå hallonen.
- Grädda i 25-30 minuter.
- Låt kakan svalna innan du skär den.
Notes
- Använd färska eller frysta hallon.
- Servera gärna med vispad grädde.
- För en extra smak, tillsätt vaniljextrakt.
- Prep Time: 20 minuter
- Cook Time: 30 minuter
- Category: Desserter
- Method: Gräddning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Chokladkaka med hallonfyllning