Ingredients
Scale
- 200 g mörk choklad
- 100 g grädde
- 25 g smör
- 1 msk honung
- 2 msk kakao
Instructions
- Smält chokladen i en hetvattensbad.
- Värm grädden och smöret tills det smält.
- Blanda choklad, grädde och honung.
- Låt svalna i kylen i 2 timmar.
- Forma små bollar och rulla i kakao.
- Förvara i kylen tills servering.
Notes
- Använd hög kvalitet på chokladen för bästa smak.
- Låt inte grädden koka.
- För längre hållbarhet, frysen.
- Prep Time: 20 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ingrediensblandning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 tryffel
- Calories: 80
- Sugar: 5 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: chokladtryfflar, efterrätt, choklad, vegetarisk