Ingredients
Scale
- 400 g färsk laxfilé
- 1 citron (rivet skal och saft)
- 2 msk färsk dill, finhackad
- 2 msk färsk persilja, finhackad
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
Instructions
- Skär laxfilén i små tärningar.
- Blanda laxen med rivet citronskal, citronsaft, dill, persilja, olivolja, salt och peppar.
- Rör försiktigt ihop allt till en jämn blandning.
- Låt stå i kylen i minst 30 minuter för att smakerna ska sätta sig.
- Servera på knäckebröd eller som en fyllning i smörgåsar.
Notes
- Använd färsk lax för bästa resultat.
- Justera kryddorna efter smak.
- För en extra touch kan du lägga till en nypa cayennepeppar.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 0 minuter
- Category: Förrätt
- Method: Kall matlagning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 180
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: citron, örtröra, lax, färsk, lättlagad