Ingredients
Scale
- 100 g vit choklad
- 100 g smör
- 2 stora ägg
- 1 dl strösocker
- 1 dl vetemjöl
- 1 msk citronsaft
- 1 msk rivet citron skal
- En nypa salt
Instructions
- Sätt ugnen på 175 grader Celsius och smörj en bakform.
- Smält smöret och den vita chokladen tillsammans i en kastrull.
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
- Tillsätt den smälta chokladblandningen och blanda väl.
- Blanda i vetemjöl, citronsaft, citronskal och salt.
- Häll smeten i bakformen och grädda i ugnen i 20 minuter.
- Låt kakan svalna innan servering.
Notes
- Servera gärna med vispad grädde för extra lyx.
- Kan förvaras i kylskåp upp till 3 dagar.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: citronkladdkaka, vit choklad, dessert