Ingredients
Scale
- 1 matsked curry pulver
- 2 dl grädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 1 lök, hackad
- 2 matskedar olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Frisör lök i olivolja tills den är mjuk.
- Tillsätt curry pulver och fräs i 1 minut.
- Häll i grädde och kycklingbuljong, och låt såsen sjuda i 10 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera såsen varm över kyckling eller grönsaker.
Notes
- För en kryddigare variant, tillsätt mer curry.
- Såsen går bra att förbereda dagen innan.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: currysås, enkel, hemgjord