Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Pasta al Pomodoro (Enkel tomatpasta)

30 minuters Pasta al Pomodoro – Enkel men otroligt god!

Den ultimata enkla pastan. När tomaterna är som somrigast blir den här rätten oslagbart god.

  • Total Time: 30 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 400 g pasta
  • 800 g färska tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Färsk basilika (efter smak)

Instructions

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Skär tomaterna i mindre bitar.
  3. Hetta upp olivoljan i en stekpanna och lägg i de hackade vitlöksklyftorna.
  4. Tillsätt tomaterna och låt sjuda i 10 minuter.
  5. Krydda med salt och peppar.
  6. Blanda pastan med tomatsåsen och toppa med färsk basilika.

Notes

  • Använd mogna tomater för bäst smak.
  • Servera med rivet parmesanost om du vill.
  • Author: Deborah S. Crosby
  • Prep Time: 10 minuter
  • Cook Time: 20 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Kokning, stekning
  • Cuisine: Italiensk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 1.5 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 55 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 10 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: pasta, tomat, enkel, vegetarisk