Ingredients
Scale
- 4 fläskkotletter
- 2 äpplen, skivade
- 1 lök, hackad
- 2 msk olivolja
- 2 tsk färsk timjan, hackad
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Hetta upp olivoljan i en stekpanna och bryn fläskkotletterna på båda sidor.
- Tillsätt lök och äppelskivor i pannan, och strö över timjan, salt och peppar.
- Flytta pannan till ugnen och grilla i 15 minuter eller tills kotletterna är genomstekta.
Notes
- Servera med potatis eller grönsaker för en komplett måltid.
- Kan även göras med andra frukter som päron.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: fläskkotletter, äpple, timjan