Ingredients
Scale
- 500 g vetemjöl
- 25 g jäst
- 3 dl varmt vatten
- 1 tsk socker
- 1 tsk salt
- 2 msk olivolja
Instructions
- Smula ner jästen i en skål och blanda med varmt vatten och socker tills jästen löser sig.
- Tillsätt vetemjöl, salt och olivolja. Blanda till en smidig deg.
- Låt degen jäsa i 30 minuter under en kökshandduk.
- Forma frallor och lägg på en plåt. Låt jäsa ytterligare 20 minuter.
- Grädda i ugnen på 225 grader i 20 minuter tills de är gyllenbruna.
Notes
- Använd gärna ett vetemjöl av hög kvalitet för bästa resultat.
- Du kan tillsätta frön för extra smak och textur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: frallor, recept, enkla, luftiga