Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
gratäng med potatis och lök klassisk

Gratäng med potatis och lök klassisk – En krämig och god rätt

Gratängen med potatis och lök är en klassisk svensk rätt som är både krämig och smakrik. Den är enkel att laga och perfekt för hela familjen! Låt oss börja laga mat!

  • Total Time: 30 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 600 g potatis
  • 2 stora lökar
  • 3 dl grädde
  • 2 dl mjölk
  • 1 tesked salt
  • 1 tesked svartpeppar
  • 1 dl riven ost
  • 1 msk smör

Instructions

  1. Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
  2. Skala och skiva potatisen och lökarna tunt.
  3. Smörj en ugnsform med smör.
  4. Varva potatis och lök i formen.
  5. Blanda grädde, mjölk, salt och peppar i en skål och häll över potatisen och löken.
  6. Strö över den rivna osten.
  7. Gratinera i ugnen i cirka 20 minuter, eller tills gratängen är gyllenbrun och potatisen är mjuk.

Notes

  • För extra smak, lägg till lite timjan.
  • Servera med en god sallad sidledes.
  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuter
  • Cook Time: 20 minuter
  • Category: Middag
  • Method: Ugn
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sodium: 420 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 9 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 18 g
  • Cholesterol: 65 mg

Keywords: gratäng, potatis, lök