Ingredients
Scale
- 300 g färsk spenat
- 200 g fetaost
- 2 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 dl riven ost (t.ex. mozzarella)
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Fräs spenaten och vitlöken i en liten panna tills spenaten vissnat.
- Blanda grädde, mjölk, salt och peppar i en skål.
- Krossa fetaosten och blanda den med spenaten.
- Lägg spenatblandningen i en ugnsform och häll över gräddblandningen.
- Strö den rivna osten över gratängen.
- Gratinera i ugnen i cirka 20 minuter tills den är gyllenbrun.
Notes
- Du kan tillsätta färska örter för extra smak.
- Servera med en sallad för en komplett måltid.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: gratäng, spenat, fetaost