Ingredients
Scale
- 200 g smör
- 2 dl strösocker
- 3 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 msk rosenvatten
- 200 g färska hallon
Instructions
- Sätt ugnen på 175°C.
- Vispa smör och socker pösigt.
- Tillsätt äggen ett i taget.
- Blanda mjöl och bakpulver, vänd ner i smeten.
- Tillsätt mjölk och rosenvatten.
- Häll smeten i en smord form.
- Lägg hallonen på toppen.
- Grädda i 30-35 minuter.
- Låt svalna före servering.
Notes
- Använd rumstempererat smör.
- Färska hallon ger bäst smak.
- Kan serveras med vaniljsås.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: hallon, rosenvatten, kaka, efterrätt, vegetarisk