Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Hallonkladdkaka

Mumsig hallonkladdkaka – 10 min till fikalyx

En kladdig kaka med tydlig hallonsmak, perfekt som en enkel och god efterrätt.

  • Total Time: 30 minuter
  • Yield: 8 bitar 1x

Ingredients

Scale
  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl färska eller frysta hallon

Instructions

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Smält smöret och låt svalna något.
  3. Vispa ihop ägg och socker.
  4. Blanda i mjöl, kakao och vaniljsocker.
  5. Tillsätt smöret och rör ihop till en jämn smet.
  6. Vänd försiktigt i hallonen.
  7. Häll smeten i en smord och bröad form.
  8. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Notes

  • Kakan ska vara kladdig i mitten.
  • Servera med vaniljglass eller vispad grädde.
  • Author: Deborah S. Crosby
  • Prep Time: 10 minuter
  • Cook Time: 20 minuter
  • Category: Efterrätt
  • Method: Ugnsbakad
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 bit
  • Calories: 250
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 0.1 g
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 60 mg

Keywords: hallonkladdkaka, kladdkaka, efterrätt, enkel kaka