Ingredients
Scale
- 400 g halloumi
- 4 hamburgerbröd
- 1 stor tomat, skivad
- 1 rödlök, skivad
- 1 avokado, skivad
- 1 dl tzatziki
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm grillen eller en grillpanna på medelhög värme.
- Skär halloumin i 1,5 cm tjocka skivor och pensla med olivolja. Salta och peppra.
- Grilla halloumin i 2-3 minuter på varje sida, tills den får en fin gyllenbrun färg.
- Rosta hamburgerbröden på grillen i 1-2 minuter tills de är lätt gyllenbruna.
- Bygg din burgare: lägg halloumi, tomat, rödlök och avokado på brödet. Toppa med tzatziki.
- Servera genast!
Notes
- För extra smak, marinera halloumin i örter och vitlök innan grillning.
- Servera med en fräsch grönsallad vid sidan av.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: halloumiburgare, hemgjord, BBQ-middag