Ingredients
Scale
- 1 hel lax, rensad och fjällad
- 2 citroner, skivade
- 1 kruka dill, hackad
- 3 msk olivolja
- Salt och svartpeppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Lägg laxen i en ugnsform och gnid in den med olivolja, salt och peppar.
- Fyll laxen med citronskivor och hackad dill.
- Täck över laxen med aluminiumfolie och baka i ugnen i 20 minuter.
- Ta bort folien och låt grilla i ytterligare 5 minuter för att få en fin yta.
Notes
- Servera med kokt potatis och en sallad för en komplett måltid.
- Överbliven lax kan användas i smörgåsar eller sallader dagen efter.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: hel lax, lax i ugn, citron och dill