Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
kyckling och risgratäng

Hemlig Kyckling och Risgratäng: 5 Smart Knep för Perfekt Smak

Kyckling och risgratäng är en krämig och mättande ugnsrätt som passar perfekt för en enkel middag eller matlådor.

  • Total Time: 45 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g kycklingbröst, skivad
  • 2 dl ris
  • 4 dl vatten
  • 1 dl grädde
  • 1 msk smör
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1 dl riven ost

Instructions

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
  3. Stek löken i smör tills den blir mjuk.
  4. Blanda ris, kyckling, lök, grädde, salt och peppar i en ugnssäker form.
  5. Strö över den rivna osten.
  6. Grädda i ugnen i 25-30 minuter tills osten är gyllenbrun.

Notes

  • Använd fullkornsris för en nyttigare variant.
  • Lägg till grönsaker som broccoli eller paprika för mer smak.
  • Author: Deborah S. Crosby
  • Prep Time: 15 minuter
  • Cook Time: 30 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Ugnsgräddad
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: kyckling, risgratäng, enkel middag, ugnsrätt