Hemmagjord KFC kyckling i ugnen är en smakrik och knaprig kycklingrätt som är perfekt för en hemmagjord måltid med familj eller vänner.
Ingredienser
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| Kycklinglår eller lårtullar | 8 |
| Ägg | 2 |
| Krossade Ritz- eller smörkex | 110 g |
| Lökpulver | 1/2 tsk |
| Paprikapulver | 1/2 tsk |
| Salt och peppar | Efter smak |
Steg-för-steg-guide till att laga Hemmagjord KFC Kyckling i Ugnen
- Förvärma Ugnen:
- Förvärma ugnen till 200°C (390°F).
- Förbered Äggblandningen:
- Vispa äggen i en djup tallrik.
- Förbered Kexblandningen:
- Blanda de krossade kexen, lökpulvret, paprikapulvret, salt och peppar i en annan tallrik.
- Panera Kycklingen:
- Doppa varje kycklinglår eller lårtull i det vispade ägget och sedan i kexblandningen, så att de täcks helt.
- Placera Kycklingen på Ugnsplåt:
- Placera kycklingbitarna på en smord ugnsplåt.
- Grädda Kycklingen:
- Grädda i ugnen i 40-45 minuter eller tills kycklingen är genomstekt och gyllenbrun.
Tips för att lyckas med din måltid
- Använd färska kryddor: Färska kryddor ger bättre smak än gamla.
- Kontrollera kycklingens tillagning: Använd en kötttermometer för att kontrollera att kycklingen är genomstekt.
Serveringsförslag och tillbehör
Hemmagjord KFC kyckling i ugnen passar utmärkt att servera med potatismos, sallad eller dina favorit-tillbehör.
| Serveringsförslag | Tillbehör |
|---|---|
| Potatismos | Sallad |
| Garnering med citron | Varm soppa |
Förberedningstid
| Tid | Längd |
|---|---|
| Förberedningstid | 15 minuter |
| Gräddningstid | 45 minuter |
| Total tid | 60 minuter |
| Portioner | 4 |
| Kalorier | Ca 350 per portion |
Vanliga frågor om Hemmagjord KFC Kyckling i Ugnen
F: Kan jag använda annat kött än kyckling?
S: Ja, du kan prova med kalkon eller annat fågelliknande kött, men kyckling ger den mest autentiska smaken.
F: Hur länge håller sig resterna i kylen?
S: Resterna håller sig bra i kylen i upp till 3-4 dagar. Du kan också frysa dem i upp till 2-3 månader.
F: Kan jag göra paneringen utan kex?
S: Ja, du kan ersätta kexen med brödsmulor eller panko för en annan textur.
F: Vad kan jag göra om jag inte har lökpulver?
S: Lökpulvret kan ersättas med lite torkad lök eller uteslutas helt. Smaken kommer att vara något annorlunda, men fortfarande mycket god.
F: Kan jag tillaga rätten på grillen?
S: Nej, kycklingen är bäst att grädda i ugnen för att få en jämn och knaprig tillagning.
Hemmagjord KFC kyckling i ugnen är en rätt som du kommer att älska att laga åter och åter. Med dess rika smaker och enkelhet i tillagningen är det en perfekt måltid för både vardagar och speciella tillfällen. Prova receptet och låt oss veta vad du tycker i kommentarerna nedan!
