Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Jordgubbsbrownies

Otroligt saftiga jordgubbsbrownies – 7 tips för perfektion

Saftiga brownies med jordgubbssmak, perfekta till fika eller som efterrätt.

  • Total Time: 40 minuter
  • Yield: 12 bitar 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl hackade jordgubbar
  • 1 dl chokladbitar

Instructions

  1. Värm ugnen till 175°C.
  2. Smält smöret i en kastrull.
  3. Blanda smör och socker i en bunke.
  4. Tillsätt äggen och vispa till en jämn smet.
  5. Rör i mjöl och vaniljsocker.
  6. Vänd försiktigt i jordgubbarna och chokladbitarna.
  7. Häll smeten i en smord form.
  8. Grädda i ugnen i 25-30 minuter.
  9. Låt svalna innan servering.

Notes

  • Använd färska jordgubbar för bästa smak.
  • För extra saft, tillsätt en sked mjölk till smeten.
  • Author: Deborah S. Crosby
  • Prep Time: 15 minuter
  • Cook Time: 25 minuter
  • Category: Efterrätt
  • Method: Ugnsbakad
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 bit
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 100 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 60 mg

Keywords: jordgubbsbrownies, brownies, efterrätt, fika