Ingredients
Scale
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl rågmjöl
- 1 dl sirap
- 2 dl filmjölk
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- 1 tsk fänkålsfrön (valfritt)
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader.
- Blanda alla torra ingredienser i en stor skål.
- Tillsätt filmjölk och sirap, rör ihop till en smet.
- Häll smeten i en smord brödform.
- Grädda i ugnen i cirka 20 minuter.
- Låt brödet svalna innan du skär det.
Notes
- För extra smak, tillsätt nötter eller frön.
- Förvara brödet i en plastpåse för att hålla det saftigt längre.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kavring, hemgjort, bröd