Ingredients
Scale
- 150 g smör
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- Rosa glasyr: 1 dl florsocker, 1-2 msk vatten, rosa matfärg
Instructions
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret i en kastrull.
- Rör ihop ägg och socker i en bunke.
- Tillsätt smöret och blanda väl.
- Blanda i mjöl, kakao, vaniljsocker och salt.
- Häll smeten i en smord och bröad form.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
- Låt kakan svalna.
- Gör rosa glasyr genom att blanda florsocker, vatten och matfärg.
- Bred glasyren över kakan.
Notes
- Kakan ska vara kladdig i mitten.
- Anpassa mängden vatten i glasyren efter konsistens.
- Servera med vispgrädde eller glass.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: kladdkaka, rosa glasyr, efterrätt, enkel