Ingredients
Scale
- 500 g nötkött i bitar
- 2 morötter
- 1 gul lök
- 2 msk smör
- 2 dl vatten
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 lagerblad
Instructions
- Skär morötterna och löken i bitar.
- Bryn köttet i smör i en gryta.
- Tillsätt morötter, lök och kryddor.
- Häll på vatten och låt sjuda i 1,5 timme.
- Servera varm.
Notes
- Grytan blir godare om den får stå över natten.
- Använd gärna färska morötter för bäst smak.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 1 timme 30 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Kokning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: köttgryta, klassisk, morötter, lök, svensk