Ingredients
Scale
- 500 g nötfärs
- 1 paket lasagneplattor
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 2 dl riven ost
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk olja
- salt och peppar efter smak
Instructions
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skala och hacka löken och vitlöken.
- Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken tills den blir mjuk.
- Tillsätt nötfärsen och stek tills den är genomstekt.
- Blanda i tomatpurén och krossade tomater. Låt sjuda i 10 minuter.
- Blanda grädde och mjölk i en skål.
- Varva lasagneplattor, köttfärssås och gräddblandning i en ugnsform.
- Avsluta med en skikt av ost.
- Gratinera i ugnen i 25-30 minuter.
Notes
- Använd färsk pasta för bästa resultat.
- Testa med kryddor som basilika eller oregano för extra smak.
- Servera med sallad och bröd.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsgratinerad
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: lasagne, nötfärs, klassisk, ugnsgratinerad