Ingredients
Scale
- 500 g potatis, skalad och tärnad
- 200 g kött (nöt eller fläsk), tärnad
- 1 gul lök, hackad
- 2 msk smör eller olja
- Salt och peppar efter smak
- 4 ägg
Instructions
- Stek potatis, kött och lök i smör eller olja tills de är gyllenbruna.
- Krydda med salt och peppar.
- Stek äggen separat i en stekpanna.
- Servera pytt i panna med stekt ägg på toppen.
Notes
- Använd gärna rester av potatis och kött.
- Gärna servera med rödbetor och persilja.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 220 mg
Keywords: Pytt i panna, stekt ägg, klassisk svensk mat