Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs
- 2 stora zucchini
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 dl grädde
- 1 dl rivet ost
- 1 msk olja
- salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Skiva zucchinin och hacka löken och vitlöken.
- Stek köttfärsen med lök och vitlök i olja tills den är genomstekt.
- Lägg zucchini och köttfärs i ett ugnssäkert fat.
- Häll över grädden och strö över osten.
- Gratinera i ugnen i 20-25 minuter.
Notes
- Du kan byta ut köttfärsen mot vegetarisk färs.
- Servera med sallad eller bröd.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Gratinering
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: köttfärs, zucchini, gratäng, middag