Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs
- 200 g bacon, hackat
- 1 lök, finhackad
- 1 dl mjölk
- 1 dl ströbröd
- 1 ägg
- Salt och peppar efter smak
- Persilja, hackad för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
- Blanda köttfärs, bacon, lök, mjölk, ströbröd, ägg, salt och peppar i en stor skål.
- Forma blandningen till en limpa och lägg den i en ugnsform.
- Grilla i ugnen i cirka 20 minuter eller tills den är genomstekt.
- Ta ut limpan och låt den vila i några minuter innan servering.
- Garnera med hackad persilja och servera med potatis puré eller grönsaker.
Notes
- Du kan lägga till andra kryddor som vitlök för mer smak.
- Servera gärna med sås och grönsaker för en komplett måltid.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: köttfärslimpa, bacon, middag