Ingredients
Scale
- 400 g köttfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 300 g pasta (t.ex. spaghetti)
- 2 msk olivolja
- Parmesanost, riven (till servering)
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm olivoljan i en stekpanna och fräs löken och vitlöken tills de är mjuka.
- Tillsätt köttfärsen och stek tills den är genomstekt.
- Häll i krossade tomater och tomatpuré, och krydda med oregano, salt och peppar.
- Låt såsen sjuda i 10 minuter, rör om då och då.
Notes
- För en extra smak kan du tillsätta en nypa chili flakes i såsen.
- Om du vill ha mer grönsaker, prova att blanda i hackad paprika eller zucchini.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: köttfärssås, pasta, middag