Ingredients
Scale
- 400 g köttfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk italienska örter
- Salt och peppar efter smak
- 300 g pasta
- Olja för stekning
- Parmesanost till servering
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm oljan i en panna och fräs lök och vitlök tills de är mjuka.
- Tillsätt köttfärsen och bryn den tills den är genomstekt.
- Rör i krossade tomater, tomatpuré, italienska örter, salt och peppar.
- Låt såsen sjuda i ca 10 minuter.
- Servera köttfärssåsen över pastan och toppa med riven parmesanost.
Notes
- Du kan tillsätta grönsaker som morötter eller paprika för extra näring.
- Välj fullkornspasta för en nyttigare variant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: köttfärssås, pasta, familjemiddag