Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk oregano
- 1 tsk basilika
- Salt och peppar efter smak
- 2 msk olivolja
Instructions
- Värm olivoljan i en stor panna på medelhög värme.
- Tillsätt den hackade löken och vitlöken, och fräs tills de är mjuka.
- Lägg i köttfärsen och bryn tills den är genomstekt.
- Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, basilika, salt och peppar. Rör om väl.
- Låt såsen sjuda i 15 minuter på låg värme.
Notes
- Servera med pasta eller ris för en komplett måltid.
- Går bra att frysa in för senare bruk.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: köttfärssås, middag, svenskt recept