Ingredients
Scale
- 500 g kycklingbröst
- 200 g färsk spenat
- 3 vitlöksklyftor
- 2 dl grädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm olivoljan i en stekpanna över medelhög värme. Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomstekt, cirka 5-7 minuter på varje sida.
- Tillsätt finhackad vitlök och spenat till stekpannan. Fräs i några minuter tills spenaten vissnat.
- Häll i grädden och buljongen, låt koka upp och sjunka i några minuter så att såsen tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
Notes
- Servera gärna med ris eller pasta för en komplett måltid.
- För en extra smakdimension, tillsätt gärna parmesanost i såsen.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: krämig kyckling, vitlök, spenat