Ingredients
Scale
- 400 g kycklingbröst, skivad
- 2 dl ris
- 1 msk smör
- 1 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 50 g riven ost
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
- Stek kycklingen i smör tills den är genomstekt.
- Blanda ris, kyckling, grädde, mjölk, salt och peppar i en ugnsform.
- Strö över den rivna osten.
- Gratinera i ugnen i 20 minuter.
Notes
- Använd fullfettsgrädde för extra krämighet.
- Låt gratinen vila några minuter innan servering.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsgratinerad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kyckling, risgratäng, familjemat