Ingredients
Scale
- 500 g nötfärs
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 dl vatten
Instructions
- Hetta upp oljan i en stekpanna.
- Hacka löken och vitlöken och stek dem tills de mjuknar.
- Tillsätt nötfärsen och bryt den med en slev.
- Krydda med salt och peppar.
- Låt steka tills färsen är genomstekt.
- Tillsätt vatten och låt sjuda i 5 minuter.
Notes
- Använd färs med hög fetthalt för mer smak.
- Servera med kokt potatis eller pasta.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: nötfärs, middag, enkelt, snabbt, vardagsmiddag