Ingredients
Scale
- 400 g pasta
- 300 g kycklingfilé
- 150 g soltorkade tomater
- 2 dl grädde
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 dl riven parmesan
- Olivolja
- Salt och svartpeppar
- Färsk basilika
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skär kycklingen i bitar och fräs i olivolja tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt hackad lök och vitlök, fräs i några minuter.
- Tillsätt soltorkade tomater, grädde och parmesan. Rör om och låt sjuda.
- Blanda den kokta pastan med såsen och smaka av med salt och peppar.
- Servera med färsk basilika och extra parmesan om så önskas.
Notes
- Du kan använda kycklinglår för mer smak.
- Om du vill ha en kryddigare rätt, tillsätt röd chili.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Steka
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: krämig kycklingpasta, soltorkade tomater, enkel middag